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舌尖上的世界杯:战斗民族们的美食 人体视觉上的冲击

时间:2022-11-03 17:44:10 来源:立少先森

今天,足球天空小毅给大家分享立少先森带来的《舌尖上的世界杯:战斗民族们的美食 人体视觉上的冲击》。

北京时间今天凌晨两点开打的由东道主俄罗斯对阵克罗地亚的比赛,最终在点球大战中俄罗斯不敌克罗地亚无缘四强,而俄罗斯人也不需要打包回家,因为这里就是他们的主场。

本次的世界杯开始前,媒体舆论都不太看好俄罗斯人。然而,老毛子把今年的世界比搞的有声有色,吸引了全国各地大量的球迷前去看球。当然,看球的同时就一定要尝一尝俄罗斯本地的特色的美食啦!

下面就为大家介绍几道到俄罗斯看球旅游不得不尝的美食。

布林饼

布林饼是俄罗斯特色的薄煎饼,可以作为甜点、配菜也可以作为主食食用。甜口的布林饼制作时会在面糊中混入苹果或者葡萄干,咸口的则会混入土豆泥。这款美食非常多样和常见,几乎可以搭配你所能想到和见到的所有材料一起吃,比如奶酪、鱼子酱和肉末。

俄罗斯大肉串

这款街边小吃很难界定它的起源,通常是穿有菜和肉的串烤制而成。有牛肉、猪肉和羊肉串三种。

俄式馅饼

俄式馅饼也叫做派,是俄罗斯著名小吃。俄式馅饼和中国的馅饼一样,也是中间夹心的,有两种口味,甜的和咸的。甜的馅饼主要用农家干酪、苹果、李子、浆果甚至蜂蜜做馅。咸的馅饼则用土豆,白菜,蘑菇和米饭。俄罗斯人一般搭配罗宋汤食用这种馅饼。

鲱鱼沙拉

一种常见于俄罗斯各地的分层沙拉,鲱鱼沙拉中有切成片的盐腌鲱鱼,上面覆盖着层层蔬菜和沙拉酱。最常见的配菜是马铃薯、甜菜、胡萝卜和洋葱。鲱鱼沙拉时传统的俄罗斯新年和圣诞大餐的一部分。

Olivier Salad

这是常见的节日配菜。它由切碎的蔬菜,如土豆、胡萝卜、芹菜和咸菜组成,搭配混合了鸡蛋的沙拉酱,十分美味。有的时候也会混合一些肉类,如熏鸭或小牛肉,增加层次感。

吃着俄罗斯美食,看着俄罗斯世界杯,晚上回去和俄罗斯的姑娘们喝杯酒,这真的是神仙也梦想过的日子了。

好了,关于舌尖上的世界杯:战斗民族们的美食 人体视觉上的冲击的内容就介绍到这。


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